俗話說藥補不如食補，營養專家指出，在日常飲食中注意營養的合理搭配，並適當選擇食物，有助女性防病抗病。

1.          貧血者應補充高鐵食物
約有三成以上的女性都存在輕度缺鐵性貧血。長期貧血容易導致卵巢功能下降，對女性健康將造成很大的影響。
補血養血可謂是女性的一生“功課”，動物肝臟、瘦肉、菠菜等食物不僅含鐵量高，而且容易吸收。專家提醒，女性在經期時要儘量少喝濃茶和咖啡，以免其中的單寧酸抑制鐵的吸收。

2.          經期不準者應喝些加蜜熱奶
下腹疼痛、腰膝痠軟、身體倦怠、睡眠不安及情緒煩躁等症狀，是女性經常遭遇的身體不適。婦科專家最近發現，女性在月經期間每晚臨睡前喝一杯加蜂蜜的熱牛奶，可減輕或消除經期的種種不適。因為牛奶中的鉀可舒緩情緒，具有減輕腹痛、防止感染、減少經血量的作用；蜂蜜中所含的鎂，可鎮定中樞神經，幫助消除女性在經期中的緊張情緒，減輕壓力。

3.          婦科腫瘤者須多吃紅皮蔬果
紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可有效抑制一些婦科腫瘤細胞的生長，並降低它們對雌激素的反應性，因而具有預防婦科腫瘤的作用，此外洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。

4.          乳腺病者應多吃全麥食物和海帶
一項研究發現，育齡女性在飲食中多攝取全麥食品，能使雌激素在血液循環中保持適宜水準，避免雌激素水準過高而引發諸多乳腺疾病。
海帶中含有大量的碘，能刺激垂體前葉分泌黃體生成素，促使卵巢濾泡黃體化，降低體內的雌激素水準。因此，經常食用海帶有助於預防和治療乳腺增生。

5.          痛經時可吃點香蕉
香蕉中含有豐富的維生素B6，而維生素B6具有安定神經的作用，不僅可穩定女性在經期的不安情緒，還有助於改善睡眠、減輕腹痛。

6.          偏頭痛者多吃鎂食物
偏頭痛好發於育齡女性，特別是從事腦力工作的女性。研究發現，有些偏頭痛患者的血液中鎂含量極低，如果在飲食上注意攝取富含鎂的食物，如小米、蕎麵、豆類、香蕉、堅果及海產品等，可減少偏頭痛發作。

7.          抑鬱者應常吃魚類
由於受內分泌激素變化的影響，女性比男性更容易出現抑鬱情緒，研究發現，經常吃鮭魚、沙丁魚等富含ω-3脂肪酸的魚類，可幫助女性緩解抑鬱情緒或降低抑鬱症的發病率。因為這些魚中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑鬱作用。

8.          雌激素下降時可多攝取豆製品
雌激素是女性體內重要的性激素，當它在血液中低於正常水準時，會使女性的生殖功能和性功能都受到影響，還會使心臟失去保護。大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質，可彌補體內雌激素的不足。每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品，如豆腐、腐竹等，可有效調解內分泌功能，促使雌激素恢復正常水準。

9.          黴菌性陰道炎患者可多吃蒜類
經常食用蒜類的女性不容易患上黴菌性陰道炎。因為大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物質，它們是含硫的天然殺菌物質，具有強烈的殺菌作用，可抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖。

10.      卵巢癌患者可多吃高鈣食物
大量調查發現，攝取足量鈣質的女性比攝取鈣質較少者患卵巢癌的機率減少54%。因為充足的鈣質有助於控制癌細胞的生長和擴散。因此，女性應注意適當補充高鈣的食物，特別是絕經後婦女和老年婦女每天鈣的攝入量應達到1000毫克。這就需要每天堅持喝牛奶或乳製品，常吃豆製品、小蝦皮、小魚、海帶及薺菜等食物。

11.      預防乳腺癌可常飲紅酒
研究表明，紅葡萄皮和葡萄籽裏含有一種天然的抗癌物質，可避免雌激素水準過高，刺激乳腺組織，使其發生惡變。因此，女性每天喝適量的紅葡萄酒(一小杯即可)或吃ㄧ些葡萄，其中的天然成分有助女性預防乳腺癌，同時還可預防心臟病。

12.      預防子宮頸癌可適量攝取葉酸
通過對患子宮頸癌高發地區的女性進行調查發現，體內葉酸含量明顯不足的女性，不僅在懷孕時容易胎兒的神經器官發生畸形，還會使她們患子宮頸癌的危險增大。因此，女性應當適量補充葉酸，包括服用葉酸補充製劑和攝取富含葉酸的食物，如動物肝腎、菠菜、小白菜、莧菜、韭菜、魚、蛋、穀、豆製品、堅果等，從而有效預防和減少子宮頸癌的發病率。
專家特別提醒，由於葉酸不耐熱，烹調時溫度稍高就會被破壞，因此，做菜時溫度不宜過高，烹調時間也不宜太長。

                        資料來源：中全聯醫訊 第2期  www.ncmd.com.tw....